注意事項~
1.聯絡方式以 ihergo 內信為主
2.付款以匯款,主購會於成團後統一發出付款通知信函給各位團友,請
團友們於指定時間內完成付款,未完成付款者一律給于 黑名單+負評
3.取貨時間以主購所訂的時間為主,若團友恰好有事時,可與主購聯絡
商量其取貨之時間,主購會儘量給于團友們方便的
最建議方式油炸: 先把油溫加熱約150度,再把餅放下去油炸(餅不需解凍直接下
去炸)以中火方式油炸,當餅下油鍋後先不要翻動它(太早翻動
餅容易造成澎起皮肉分離口感改變)等待餅浮起後再翻面,先
炸一面後再炸另一面,等兩面皆呈金黃色就可以夾起來,有
一點硬硬的那表面就會有酥脆感,如果有一點軟就是還沒炸
夠表面就沒有酥脆感。
煎的方法:先熱鍋後餅不需解凍直接下去,放一點油先煎一面不要一直翻面跟煎
魚的方式雷同,等兩面煎呈金黃色就可以了。
烤箱方式:先200度預熱後,再把蝦餅放入烤即可。